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水产养殖三个关注点的分析与思考


大家都知道,投喂饲料要遵循“四定”原则,即“定点”、“定时”、“定质”“定量”。其中,“定点”、“定时”比较容易做到;选择大品牌饲料,“定质”就较容易做到;最难的就是“定量”,因为影响投喂量的因素(鱼体规格、水温、溶解氧、水质、天气及鱼体健康程度等)甚多,把握和判断难以做到精准。

所以鱼价、投喂量、饵料系数与效益这几个方面是无论如何都是不可避免的,也是最值得分析和思考的。


一、鱼价走势问题:

年初的精心谋划和一年的辛勤付出,鱼儿安全达到上市规格,此时鱼价将最终决定盈利水平。因此,分析当前及今后每条鱼的鱼价走势显得至关重要。那么,鲤鱼当前及后期的价格走势如何呢?

2016年鲤鱼价格持续走低,弃养、改养者增多,可以预计明年下半年之后价格看涨。目前,大规格鲤鱼价格一直高于标准鱼0.2~0.3元/斤,且后期走势仍然看好,这主要与今年的异常气候,存塘鲤鱼规格整体偏小有关。

近期水温在30℃左右,正是鲤鱼生长的最佳温度,鉴于此,建议广大鲤鱼养殖户朋友:抓住机会,调好水、防好病、投“好”料,争取把鲤鱼安全地养成、养大,高价卖鱼才是王道。


二、投喂量问题:

养殖最大的成本投入非“饲料”莫属,如何成功的把精挑细选的饲料投喂到鱼肚子里,并高效的转化为鱼体重量,从而降低养殖成本,提高养殖效益,是广大水产养殖从业者一直探讨、研究和追寻的方向和目标。


三、饵料系数与效益问题:

饵料系数(FCR)即饵料用量与养殖鱼类增重量的比值,系数越小,表示增加单位水产品产量所用的饲料越少,养殖单斤鱼饲料成本越低。

那么“饵料系数低”是否等同“养殖效益高”呢?是否意味着饵料系数越低,养殖效益就越好呢?

举个简单的例子:按当前鲤鱼行情计算,有A、B两个养殖户,A的用料价格为4800元/吨,出塘系数为1.30,平均规格1.6斤/尾,则鱼价为4.9元/斤;B的用料价格亦是4800元/吨,出塘系数1.35,平均规格2斤/尾,则鱼价为5.1元/斤。那么A的单斤鱼的毛利润为4.9-2.4x1.30=1.78元;B的单斤鱼的毛利润为5.1-2.4x1.35=1.86元。

结果是:因B养殖户出鱼规格较大,其最终效益高于系数低的A养殖户0.08元/斤。从中我们可以看出,饵料系数高0.05,单斤鱼的饲料成本仅高0.12元,若鱼体规格大,鱼价高0.2元/斤以上,那么无论产量还是最终的盈利水平均远远高于饵料系数低的养殖户。

荆州虾饲料厂家建议大家在关注饵料系数的同时,需更加关注出塘规格及最终的养殖效益。


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